|
Ad Agrigento, quattro diverse famiglie ogni
mese collaborano a questa indagine, compilando il "libretto degli
acquisti", predisposto dall'Istat. E’ un’indagine che richiede alle
famiglie campione di annotare, giorno per giorno, per la durata di una
settimana, tutte le spese sostenute: dal caffè preso al bar, al pane,
latte, alla benzina, le eventuali " spese grosse" di casa.
I "libretti", una volta compilati,
vengono raccolti dal responsabile dell’indagine, controllati, ed inviati
all'Istat: tutte le informazioni raccolte ed elaborate, formano il
quadro finale dei consumi italiani.
I dati così elaborati e pubblicati
ufficialmente dall’Istat sono una importante traccia per la politica del
governo ma anche per i produttori al fine di programmare le future
scelte aziendali di mercato, per le autorità sanitarie, i commercianti,
per noi stessi; ci consentono di riflettere sul nostro modo di essere
"consumatori”.
Questa indagine permette di rilevare quali sono
i prodotti e i servizi che "pesano" di più sul bilancio di una
famiglia media, e le differenze che questi pesi hanno nelle diverse aree
geografiche. |
